Sumiller Con Experiencia En Vinos De Alta Gama Contrato Por Obra Y Servicio Logroño

¿Tienes pasión por el vino y una sensibilidad especial para reconocer matices, aromas y sabores? ¿Te gustaría formar parte de un equipo de restauración de alto nivel, donde tu conocimiento sobre vinos premium sea valorado y potenciado? Si la respuesta es sí, ¡te estamos buscando! Responsabilidades principales:

• Asesorar a los clientes en la elección de vinos, maridajes y destilados según el menú y sus preferencias.
• Crear, mantener y actualizar la carta de vinos, apostando por productos de calidad, exclusivos y singulares.
• Gestionar el stock de vinos, realizar pedidos y mantener el control de las bodegas.
• Coordinar con el equipo de cocina y sala para ofrecer experiencias gastronómicas completas y coherentes.
• Impartir formaciones internas al personal sobre productos y servicio de vinos.
• Representar al restaurante en catas, ferias, presentaciones y eventos del sector vinícola.
• Garantizar el perfecto estado de conservación, temperatura y servicio del vino.

Requisitos:

• Formación específica como Sumiller o enología (escuela homologada, WSET, etc.).
• Experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel, preferiblemente con estrella Michelin o similares.
• Amplio conocimiento en vinos nacionales e internacionales.
• Excelente presentación, habilidades de comunicación y vocación por el servicio.
• Pasión por la cultura vinícola, el detalle y la excelencia.
• Valorable el dominio del inglés u otros idiomas para atención a clientes extranjeros.

Tipo de contrato:

• contrato por obra y servicio, con posibilidad de estabilidad a largo plazo.
• Jornada completa con turnos rotativos o partidos, en función de la operativa del restaurante.

Ofrecemos:

• Incorporación inmediata a un equipo consolidado en un entorno gastronómico de referencia.
• Retribución competitiva acorde a experiencia y valía + incentivos.
• Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Posibilidad de crecimiento dentro del grupo de restauración.

Zona de trabajo:

• Restaurantes ubicados en Logroño, con espacios diseñados para ofrecer experiencias sensoriales únicas a nuestros clientes.

Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: La Rioja (Logroño )

Sector: Turismo y restauración Provincia: La Rioja Localidad: Logroño

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

• Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
• Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
• Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

• Experiencia tangible y competencias transferibles.
• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
• Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.

Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.

¿Podrías encajar aquí?

• Te manejas bien con rutinas y priorización.
• Comunicas de forma clara y respetuosa.
• Te motiva aprender y mejorar cada semana.
• Tienes disponibilidad real en La Rioja.

Cómo destacar al postular

• Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
• Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
• Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
• Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir "sí".

Próximo paso Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.