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Checker de Calidad Industria Cárnica

Jornada completa

CONSULTORIAIT

Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), Buenos Aires CONSULTORIAIT
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Checker de Calidad con experiencia comprobable en carne, para incorporarse a un equipo de trabajo orientado a garantizar la calidad, la trazabilidad y el correcto funcionamiento de los procesos operativos.
Principales responsabilidades
  • Recepción de mercadería y control de calidad, temperatura y documentación respaldatoria (remitos, SENASA, entre otros).
  • Inspección visual de la carne: cortes, características y estado organoléptico.
  • Validación de ingresos según órdenes de compra y registro en sistema de gestión (Polaris).
  • Gestión de pedidos y coordinación con proveedores.
  • Generación de remitos y control documental de despachos.
  • Coordinación logística y seguimiento de entregas.
  • Control de stock, rotación, vencimientos y diferencias.
  • Auditoría de transportes y verificación de condiciones sanitarias.
  • Seguimiento de indicadores operativos y detección de oportunidades de mejora.
Requisitos
  • Secundario completo (excluyente).
  • Experiencia comprobable trabajando con carne (excluyente).
  • Entre 2 y 5 años de experiencia en logística, depósito o industria alimenticia, preferentemente en ambientes de frío.
  • Conocimientos de BPM, normas sanitarias y gestión de calidad.
  • Buen manejo de herramientas informáticas, Excel y sistemas de gestión (deseable Polaris o similares).
¿Qué perfil buscamos?
Una persona metódica, organizada, proactiva y con capacidad analítica, autonomía y orientación a resultados, comprometida con la calidad y la mejora continua.
Beneficios
  • Prepaga Galeno para el/la titular y su grupo familiar primario.
  • Oportunidades de desarrollo profesional.
  • Beca escolar y presentes en fechas especiales
Vacante publicada el 13 horas atrás
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