Sous Chef - Importante Grupo Gastronómico
Jornada completa
Importante Restaurante incorpora un Sous Chef para su equipo en CABA. El puesto reportará directamente al Chef.
Principales responsabilidades:
- Colaborar en la creación de nuevos platos, adaptándolos a la estacionalidad de los productos.
- Garantizar la entrega oportuna de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y costos establecidos.
- Asegurar la disponibilidad de ingredientes e insumos necesarios para las recetas.
- Establecer y controlar los costos de las nuevas recetas.
- Supervisar que todas las tareas se realicen siguiendo los procesos y procedimientos definidos por la compañía.
Perfil deseado:
Profesional gastronómico graduado, con experiencia adquirida en el extranjero en Hoteles y Restaurantes de prestigio.
Lugar de trabajo: CABA
Jornada laboral: Full Time (9hs diarias) con 6 francos mensuales.
¡Sumate a nuestro equipo! Envíanos tu CV indicando tu remuneración pretendida. Ref.: Sous Chef CABA
Vacante publicada el 1 día atrás
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