Encargado operativo de Servicios

Sushiclub Importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Encargado operativo de servicios, para el staff de franquiciasLa búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 4 años desarrollando tareas de encargado operativo o similares.

Las principales funciones serán:
- Recorrido de locales ( caba y Gran Bs As)
- Realizar auditorías dentro de las áreas de servicios, salón, barra, deivery
- Llevar a cabo las capacitaciones, protocolo y servicio
- apoyo en apertura de nuevos locales
- gestionar reportes semanales

Experiencia requerida

Rubros en los que se desempeñó anteriormente: Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y preferentemente en Delivery & Take Away.
Conocimiento /habilidades técnicas
-conocimiento de mano facturas, seguridad e higiene.
Plataforma de aplicaciones de delivery, paquete office-Disponibilidad horaria: amplia ya que deberá realizar recorridas por los locales de la marca tanto en la zona de Caba y Gran Bs As
- 6 dias a la semana, 1 franco semanal - horarios rotativos
-Lugar de residencia: Zona Caba / o facilidad de acceso
-Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía
-Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente). No excluyente.
-Movilidad propia deseable
- Disponibilidad para viajar ( en promedio cada 3 meses)

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.