Ayu. de Cocina Ful Time / Zona: Caba Recoleta

Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de cocinero, para nuestro local de RecoletaLa búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1 año en tareas de cocina dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.Las principales responsabilidades del puesto son:

• Preparación y ejecución de los platos de una o varias plazas (entradas/ principales/ postres).
• Chequear a diario que su plaza esté completa y reponer faltantes.
• Realizar los pedidos y controlar la recepción de los mismos en relación a la calidad y cantidad.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de BPM e higiene y seguridad en su cocina. Mantener la limpieza del sector.
• Elaboración de la comida de personalRequisitos:

-Disponibilidad horaria Full time con un franco semanal.
-Lugar de residencia: Caba o facilidad de acceso.
-Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación