Control de Calidad

Importante empresa del rubro alimenticio se encuentra en la búsqueda de un técnico quimico / técnico en alimentos para ocupar la posición de Control de Calidad en nuestra planta de Tortuguitas.

Principales Responsabilidades:

• Asegurar cumplimiento del plan de inspección adecuado a los productos intermedios y terminados. Asegurar las muestras de producción para cumplir con el plan de control de producto intermedio y terminado. Verificación de registros. · Realizar control a los productos de acuerdo con los métodos indicados en los instructivos. Sigue fielmente estas instrucciones. Registra resultados y procede, de acuerdo a estos, con liberación, rechazo, nuevo control. Registrar resultados. Notifica e informa de desvíos en su gestión. · Realiza control de materias primas recibidas a granel correspondientes de acuerdo con plan de control. · Armar reporte de certificados de análisis, según corresponde · Cumplir con las recorridas diarias establecidas relacionadas a BPM, Food Safety. Levantar los hallazgos al Supervisor e informar formalmente según procedimiento definido. · Cumplir con las recorridas diarias establecidas relacionadas a HACCP. Verificación de PCC · Asegurar mediante adecuada trazabilidad de control y registro que solo producto apto se encuentre disponible para venta o para su uso. · Garantizar la correcta segregación e identificación de PNC. Insumos y PT dentro de la planta · Participar activamente en la investigación de desvíos brindando soporte en la identificación de causa raíz · Cumplir y hacer cumplir las definiciones de 5S en el laboratorio y cada sector del establecimiento productivo.

Requisitos:

Técnico Químico / Técnico en Alimentos

Residir en Tortuguitas o en zonas aledañas

Manejo del paquete Office

Si te interesan los desafíos no dudes en postularte!