Encargado/a de cocina
Jornada temporal
Dos Argentina
Restaurante de experiencia gastronómica argentina recomendado por Michelin Guide, orientado principalmente a turismo internacional, se encuentra en la búsqueda de un/a Encargado/a de Salon y un Encargado de Cocina para liderar la operación diaria de salón o cocina, garantizando una experiencia de excelencia para nuestros clientes.
Principales responsabilidades
- Liderar y coordinar la operación diaria de salón o cocina.
- Supervisar y desarrollar equipos de trabajo.
- Garantizar una experiencia gastronómica de excelencia y el cumplimiento de estándares de calidad.
- Gestionar stock, pedidos, proveedores y tareas administrativas básicas.
- Capacitar a nuevos colaboradores y acompañar su desarrollo.
- Velar por el orden, la organización y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en posiciones de Encargado/a de Salón, Encargado/a de Cocina, Jefe/a de Cocina, Sous Chef o roles similares.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Inglés profesional o avanzado (excluyente).
- Experiencia en restaurantes gastronómicos, cocina de autor o propuestas de experiencia gastronómica.
- Perfil operativo con capacidad de liderazgo, organización y orientación al servicio.
- Buen manejo de herramientas administrativas vinculadas al control de stock, pedidos y gestión operativa.
Condiciones de contratación
- Contrato registrado a tiempo indeterminado (efectivo).
- Modalidad presencial en Palermo, CABA.
- Turnos rotativos. Mañana: 9 a 16 hs y Noche: 16 a 00 hs.
- Comida durante la jornada laboral.
- Uniforme provisto por la empresa.
- Capacitación constante en servicio, gastronomía, hospitalidad e inglés.
- Dos días de prueba pagos.
Vacante publicada el hace un mes
Empleos similares que podrían interesarleBasado en la vacante Encargado/a de cocina en Palermo, Capital Federal
- ...Estamos sumando a nuestro equipo un Encargado de Cocina para nuestra tienda ubicada en CABA Principales responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias en la cocina. - Garantizar la preparación y presentación de platos cumpliendo con los estándares...
- ...En LO DE JESUS, estamos en la búsqueda de un/a encargado/a de Local para uno de nuestros locales de Delivery. Nos orientamos por un perfil... ...el correcto funcionamiento del local en todas las áreas: cocina, caja, empaque y entrega. -Asegurar que los pedidos se preparen...
- ...En Casa Sáenz, el restaurante de la chef Ximena Sáenz, seguimos creciendo y queremos sumar un/a Sub Jefe/a de Cocina que comparta nuestra pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la excelencia en cada servicio. ¿Cuál será tu desafío? Serás un pilar fundamental...
- ...Desde Grupo Gestión nos encontramos en la búsqueda de un/a Peón de Cocina con experiencia en comedores industriales para importante planta ubicada en Palermo . Responsabilidades: Colaborar en la preparación y elaboración de alimentos. Realizar tareas de limpieza...
- ...Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de Encargado-a Líder, ¿tenés experiencia liderando equipos y gestionando restaurantes? Buscamos un perfil dinámico, orientado a resultados y con enfoque en servicio al cliente....
- Buscamos Ayudante de Cocina para sumar a nuestro equipo Si tenes experiencia en atención al cliente y te apasiona el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Tareas del puesto: • Colaborar en la preparación y presentación de los platos • Tareas de corte, mise...
Consultora CG
Palermo, Capital Federal11 días atrás - ...Nuestra empresa reconocida en el ámbito gastronómico local se encuentra en búsqueda de un Referente / Líder de cocina con experiencia en coordinación de procesos y servicios de alto volumen. El perfil en búsqueda es para una persona con perfil operativo, orientado a garantizar...
- ...Importante empresa del sector se encuentra en la búsqueda de un Encargado de bodega para trabajar en CABA en servicio de alimentación. Tareas: Recepción de mercadería Verificar que los productos recibidos coincidan con la orden de compra (cantidad, marca, calidad...
- ...comprometidas para sumar al equipo de una importante compañía referente en su sector. Hoy nos encontramos seleccionando un/a: Encargada de Local para sumarse a una reconocida marca del rubro retail/moda. Buscamos perfiles dinámicos, con fuerte orientación comercial...
- ...de un equipo que trabaja con pasión y siempre va por más? Nos encanta la idea que te sumes para emprender un nuevo desafío cómo ENCARGADA DE TIENDA para nuestras tiendas de Todomoda en CABA Buscamos personas que contagien buena energía, que disfruten sorprender a nuestros...
- Buscamos Encargados/as para local gastronómico para sucursal en SAN ISIDRO Tareas del puesto: Supervisión y coordinación del equipo de trabajo. Gestión de proveedores y control de inventarios. Manejo de caja: apertura, cierre y arqueo. Garantizar el cumplimiento...
Consultora CG
Palermo, Capital Federal11 días atrás - Empresa Gastronómica se encuentra en búsqueda de ayudante de cocina para locales fast food ubicada en Palermo. Tareas a realizar: Preparación de comidas rápidas Control de mercadería y stock Limpieza y orden del sector Zona: Palermo Horario: Full time
Azulado Catering
Palermo, Capital Federal25 días atrás - .... Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero-a con experiencia en el puesto de al menos 1 año, contamos con dos vacantes, una para cocina de nuestro Bar que cuenta con platos más sencillos y rápidos, y una para la cocina de nuestra Cantina con platos más complejos y elaborados...
- ...especialidad de forma presencial. Funciones Gestionar las operaciones de servicio en el restaurante. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos. Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo. Realizar tareas de...
- ...del puesto: • Preparación y horneado de pizzas y empanadas siguiendo los estándares del local. • Mantener limpia y ordenada la cocina y la zona de exhibición de pizzas. • Asegurar que las pizzas en el corte estén bien presentadas. ¿Qué valoramos? • Experiencia...
- ...predisposición para el aprendizaje y capacidad para trabajar en equipo. Principales responsabilidades: - Mantener los elementos de cocina limpios y ordenados. - Colaborar con el orden y la limpieza dentro del sector. -Utilizar de forma correcta los equipos y...
- ...Recepción y armado de pedidos Orden y atención al detalle Control de stock Esperamos de vos: Experiencia de al menos 1 año en cocina Interés o estudios relacionados a la gastronomía Buena comunicación Contar con el curso de manipulación de alimentos ¿...
- ...desinfección del sector siguiendo las normativas de seguridad alimentaria. - Trabajo en Equipo: Coordinación fluida con tus compañeros de cocina y el personal de salón para asegurar una experiencia excelente al cliente. ¿Qué perfil buscamos? (Requisitos Excluyentes):...
- ...En Kansas, cadena de restaurantes de cocina contemporánea americana, nos destacamos por la calidad de nuestras elaboraciones, instalaciones y servicio, brindando a nuestros clientes una excelente experiencia gastronómica. Si sos una persona con iniciativa, te apasiona...
- ...equipamiento. Es primordial que aporten y generes un buen clima laboral. Sus principales tareas son: Lavado de Utensilios de Cocina y Salón: Será responsable de lavar y mantener limpios todos los utensilios de cocina, platos, copas, cubiertos y otros elementos...
- ...servicio limpia y ordenada. - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Trabajar en equipo con el personal de cocina y otros camareros para garantizar un servicio fluido y coordinado. Requisitos: - Experiencia previa comprobable como Camarero/...
- ...Tareas del puesto: Preparación y horneado de pizzas y empanadas siguiendo los estándares del local. Mantener limpia y ordenada la cocina y la zona de exhibición de pizzas. Asegurar que las pizzas en el corte estén bien presentadas. ¿Qué valoramos? Experiencia...
- ...energía y ganas de crecer en una empresa líder en gastronomía? Porque si es así, ¡te estamos buscando!❤️. En KFC no solo vamos a cocinar pollo… vamos a cocinar oportunidades, equipos increíbles y momentos que se disfrutan tanto como nuestras recetas secretas❤️....
- ...estándares de servicio y atención al detalle durante toda la experiencia gastronómica. Trabaje en colaboración con los equipos de cocina y servicio para garantizar operaciones fluidas. Participe en capacitaciones relacionadas con estándares de servicio, narración...
- ...preventivo del área de trabajo. Buscamos: Profesional Gastronómico graduado (necesario). Mínimo 2 años de experiencia en cocina de producción (necesario). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos . Disponibilidad inmediata para incorporarse....
- ...según un ruteo asignado (trabajo en calle). - Relevar precios, stock y oportunidades comerciales. - Asesorar a vendedores y encargados sobre productos tecnológicos, promociones y lanzamientos. - Impulsar ventas y visibilidad de marca en el PDV. - Ejecutar acciones...
- ...Sushi Club una importante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de 2 encargados para ambos turnos para nuestro local de Delivery de Caba. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1/2 años gestionando Locales de...
¿Desea recibir más vacantes?
Suscríbase y reciba vacantes similares a Encargado/a de cocina. ¡Sea el primero en aplicar!
