...Office- Disponibilidad de horariosPREFERIDAS- Conocimiento de SAP- Capacidad para equilibrar y lograr resultados positivos en las áreas de seguridad alimentaria, seguridad, calidad, productividad y costo- Habilidades analíticas y de resolución de problemas confirmadas...
...formación en temas vinculados con producción y consumo sostenible. Experiencia en sistemas agroalimentarios sostenibles, legislación alimentaria y desarrollo de documentación técnica de estandarización de procesos. Conocimiento de redacción de guías, manuales de...
...rendimiento óptimo.
* Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Garantizar el cumplimiento de todas las
normas de seguridad alimentaria e higiene en la cocina, asegurando un entorno de trabajo
seguro y la calidad sanitaria de los alimentos.
* Investigación y...
...Terciario, con orientación en alimentos (preferentemente)
Conocimientos basicos sobre normas de Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medioambiente (deseable).
Formación en Herramientas de Mejora Continua (deseable).
Experiencia en área de calidad de procesos...
...recetas y los estándares establecidos por el restaurante.Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, garantizando la seguridad alimentaria y siguiendo todas las regulaciones de salud y seguridad.Gestionar los recursos y el inventario de forma eficiente.RequisitosSe...