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- ...de platos, organización de la cocina y cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Requisitos Experiencia previa en... ...restaurantes. Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión...
- ...Supervisar el servicio, corregir y anticiparse a inconvenientes Coordinar al equipo de trabajo. Mantener estándares de calidad en los alimentos y en la presentación. Gestionar los inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios. Velar por el cumplimiento...
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