...por la producción y despacho de la cocina. Se encargará de manejar la distribución de tareas, stock, pedidos, control de higiene y bromatología, control de costos, planilla de horarios, armado de recetas
Requisitos
Experiencia previa Conocimientossistemas 4 an...
...herramienta que apliquen a procesos de control de calidad.
Formación de grado: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Bromatología o Bioquímica.
Experiencia en posiciones similares de al menos 2 años en el rubro alimenticio.
Manejo de Sistemas de gestión...
...Estudios en gastronomía finalizados.
- Secundario completo.
- Residir en Monte grande o alrededores.
- Tener conocimientos de bromatología.
- Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
- Liderazgo.
- Disponibilidad full time.
Tareas:
- Supervisar y...