Requerimientos: Cocinero con experiencia, con referencias comprobables. Experiencia en manejo de personal.
Muy buena propuesta económica.
La persona será responsable de la cocina y estaría a cargo de la coordinación del equipo de trabajo.
Control de despacho.
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...crecimiento, en el cual se produce todo lo ofrecido en nuestros mas de 12 sucursales en el AMBA. Estamos en la búsqueda de un Chef ejecutivo capaz de llevar a cabo un control del sector, incorporando métodos y procesos, que mejoren el desarrollo de la jornada actual....
Estamos buscando un profesional apasionado por la gastronomía, con una gran experiencia como Chef ejecutivo, para liderar y gestionar las cocinas de un Hotel 4 estrellas ubicado en Recoleta y San Telmo.
El candidato ideal para esta posición debe tener excelentes habilidades...
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Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para trabajar en el Sanatorio Otamendi.
Lugar del trabajo Sanatorio Otamendi Caba
Días y horario de trabajo Lunes a...
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¿Qué desafíos te esperan?
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En SINTAXIS Restaurante y Casa productora en la zona de Palermo buscamos CHEF COCINERO Tareas de producción, Elaboración de mise en place, Coordinación de equipo, Planificación de pedidos, Operativa de despacho. Nos orientamos a personas responsables, colaborativas...
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Experiencia en elaboraciones de platos variados, comida mediterránea y minutas.
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Responsabilidades principales
Planificar y ejecutar menús excepcionales para banquetes y eventos especiales....
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Estudios cursados de Gastronomia
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- Desarrollar nuevos menúes siguiendo los requerimientos de nuestros clientes, bajo la supervisión del Cheff Ejecutivo.
- Gestión de presupuestos y costos, adaptando la producción de alimentos en relación a los mismos.
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...mantener los más altos estándares de cocina y garantizar la satisfacción del cliente.
Requisitos
Experiencia demostrada como Chef Ejecutivo en un restaurante de alta cocina u hotel boutique.
Conocimiento profundo de la cocina de calidad y las técnicas culinarias...
...siguientes requisitos
Experiencia Comprobable en el Puesto
Disponibilidad Horaria
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