...de nuestros platos de sushi.
Responsabilidades
Preparar y cortar pescado, mariscos y otros ingredientes necesarios para hacer sushi... ...tipos de sushi y técnicas de preparación.
Habilidades de limpieza, corte y manipulación de pescado.
Habilidad para manejar...
...Interpretación de planos mecánicos, conocimientos de tolerancias de fabricación de piezas, terminación superficial, interpretación de cotas, cortes, etc. (Según normas IRAM)
- Manejo de calibres de medición variables analógicos y digitales (calibres, micrómetros, alesómetros,...
...Interpretación de planos mecánicos, conocimientos de tolerancias de fabricación de piezas, terminación superficial, interpretación de cotas, cortes, etc. Según normas IRAM
Manejo de calibres de medición variables analógicos y digitales calibres, micrómetros...
...productos alimenticios.
- Experiencia en fileteado y deposte de carnes y pescados.
- Procesamiento de alimentos y empaquetado.
- Corte de la materia prima y preparación para los distintos procesos de producción.
- Tareas de limpieza del producto y sector....