- ...normas de seguridad e higiene alimentaria. 3. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar una oferta integral de platos y postres. 4. Innovar y crear nuevas recetas y presentaciones para mantener nuestra oferta fresca y atractiva. 5. Supervisar el...
- ...Responsabilidades:** 1. Asegurar una experiencia gastronómica excepcional para cada cliente, desde el servicio hasta la presentación de los platos. 2. Mantener un conocimiento profundo de nuestras cartas de menús y bebidas, recomendando opciones a los clientes según sus...
- ...Planificar, organizar y gestionar la producción culinaria diaria y a largo plazo. 2. Desarrollar y mejorar continuamente los menús y platos, incorporando nuevas tendencias y técnicas culinarias. 3. Asegurar la calidad constante de la comida y el cumplimiento de las...