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...Buscamos un Jefe de Salón que planifique y organice el servicio coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. Sus responsabilidades serán :
Planificar y organizar el servicio de restaurante...
...y presentación de los platos e informar de cualquier problema.
Organizar la configuración de las mesas y mantener el orden del salón.
Entregar la cuenta y cobrar a los clientes.
Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza....