Cocinero/a
Jornada completa
Cocinero/a
Resumen del Puesto
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la calidad y la excelencia en la preparación de alimentos.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad.
- Gestionar la producción de alimentos, asegurando la eficiencia y el control de costos.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de alta calidad.
- Supervisar la preparación en la zona de cocción, asegurando la correcta ejecución de los platos.
Requisitos
- Experiencia demostrable de al menos 2 años en puestos similares.
- Capacidad para proporcionar referencias laborales.
- Disponibilidad horaria para cubrir diferentes turnos.
- Experiencia en producción de alimentos y manejo de la zona de cocción (plancha, fuegos).
- Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
- Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Vacante publicada el 1 día atrás
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