...Ayudar en el control de inventario de alimentos y suministros de cocina.
- Cumplir con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Se valorará experiencia previa en puestos similares.
- Conocimientos básicos de técnicas de cocción y preparación...
...relacionadas con el mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de Seguridad, Medio Ambiente, Calidad y Seguridad Alimentaria, Mejora Continua y Confiabilidad (p. ej., BGSMS, FPA, GMP+, HACCP, SENSOS). Participar en reuniones de planificación con el área...
...Supervisión de arranque y parada de planta.
*Revisar que cada acción realizada cumpla con los estándares de calidad, HyS y normativa alimentaria.
*Gestión del equipo a cargo: Implementación de buenas prácticas y velar por un buen ambiente de trabajo.
*...
...liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
Amplio conocimiento de las regulaciones y normas de salud y seguridad alimentaria.
Se ofrece un paquete salarial competitivo, acorde a la experiencia y capacidad, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo...
...inspeccionar la preparación del comedor.
5. Gestionar las reservas que se realicen para los servicios.
6. Asegurar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones.
7. Velar por la satisfacción de los clientes.
¿Qué esperamos de vos?
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