...ser capaz de comunicarse eficazmente con nuestro personal de cocina para garantizar que las comandas se sirven con precisión y rapidez... ...a la cocina para su limpieza. Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú...
...de Salón que planifique y organice el servicio coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y... ...responsabilidades serán :
Planificar y organizar el servicio de restaurante. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación...
...of Jefe de salón/ Maitre at Grupo Popper today! El Maitre del restaurante es el cargo principal del personal de Sala y es el responsable... ...reclamaciones, y debe mantener una comunicación muy fluida con cocina para que todo salga perfecto durante el servicio de comidas.??...
...por el cocinero serán las siguientes : Será el encargado de organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar ( cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.). Cocinar la comida en diversos utensilios...
...panadería y hacer los pedidos adecuados. Comprobar la calidad del material y el estado del equipo, y los dispositivos utilizados para cocinar. Guiar y motivar a los ayudantes de repostería y panadería para trabajar de forma más eficiente. Mantener una estación de cocina...
...disponibles en el centro. Soporte Operativo: Colaborar con otros departamentos, como el mantenimiento de equipos, la administración y la restauración, según sea necesario. Participar en la realización de inventarios de equipos y suministros, y en la preparación de informes de...
...de Salón que planifique y organice el servicio coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y... ...responsabilidades serán :
Planificar y organizar el servicio de restaurante.
Organizar los recursos necesarios para la correcta...
...cocinero serán las siguientes :
Será el encargado de organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
Preparar los ingredientes para cocinar ( cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
Cocinar la comida en diversos...